泳ぎふぐ専門ふぐ吉（ふぐよし）は、

1年中新鮮なふぐ料理をご提供しております。

大胆にぶつ切りにするフグ料理に対し、

一つ一つ繊細に作り上げた7,8月限定の

当店夏の風物詩であるハモづくしコース・・・

 

当店の白子料理は、冷凍を一切使用しておりませんので

１２月から３月までの期間限定でのご提供になります。

フレッシュでまろやかな

とろける口あたりをご堪能下さいませ。

 

 

• 当店の椎茸は、原木栽培のシイタケを使用しております。

  原木栽培のシイタケ農家さんから、

  ようやく定期的にお取り寄せ可能までたどりつきました。

  原木シイタケの豊かな味わいをお楽しみ下さいませ。